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Lexikon der Biologie: Terpene

Terpene [von *terp- ], Terpenoide, umfangreiche Gruppe von Naturstoffen, die sich – wie auch die Steroide – biogenetisch vom Isopren ableiten (Isoprenoide). Nach der Anzahl der zum Aufbau verwendeten Terpen-Einheiten ( vgl. Tab. 1 ) unterscheidet man Monoterpene, Sesquiterpene, Diterpene, Triterpene, Tetraterpene (Carotinoide) und Polyterpene (Balata, Guttapercha, Kautschuk). Terpene können als Kohlenwasserstoffe, Alkohole, Ether, Aldehyde oder Ketone und in acyclischer, monocyclischer oder bicyclischer Form auftreten. Sie sind im Tier-, Pilz- und Pflanzenreich ( vgl. Tab. 2 ) weit verbreitet. Ihre gesamte Vielfalt findet sich jedoch nur in Höheren Pflanzen, z.B. in etherischen Ölen, Harzen und Balsamen. Einige besitzen wichtige biologische Funktionen als Pigmente (Carotinoide), Pheromone, Phytohormone (Gibberelline, Abscisinsäure) oder natürliche Insektizide (Pyrethrine und Cinerine). Terpene finden u.a. Verwendung als Riechstoffe, Arzneimittel und Rohstoffe für die Industrie. Allelopathie, Armstrong (H.E.), Aromaforschung, Ascaridol, Cymol, Lynen (F.F.K.), Tiergifte, Wallach (O.).

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