Kompaktlexikon der Biologie

Decarboxylierung, die Abspaltung einer Carboxylgruppe als CO₂ aus einer Ketosäure oder aus einer Aminosäure. Im Zellstoffwechsel erfolgen D. enzymatisch unter der katalytischen Wirkung von Decarboxylasen. Von besonderer Bedeutung sind die oxidativen D. von Pyruvat zu Acetyl-Coenzym A und von α-Ketoglutarat zu Succinyl-Coenzym A, da sie „Knotenpunkte“ sind, an denen sich viele Stoffwechselwege kreuzen. Die D. von Aminosäuren wird durch Pyridoxalphosphat-Enzyme (Pyridoxalphosphat) katalysiert.

Copyright Spektrum Akademischer Verlag