Kompaktlexikon der Biologie

Farnesol, licht-, luft- und wärmeempfindlicher, nach Maiglöckchen riechender, azyklischer Sesquiterpenalkohol, der in zahlreichen etherischen Ölen enthalten ist (z.B. in Moschuskörnern, in Lindenblüten- und Rosenöl). In gebundener Form ist F. Bestandteil der Bakteriochlorophylle c, d und e. Bei manchen Insekten wirkt es als Pheromon. Es findet vor allem Verwendung in der Parfüm- und Seifenindustrie. ( vgl. Abb. )

Farnesol

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