Kompaktlexikon der Biologie

Harnstoff, das Diamid der Kohlensäure. H. bildet in reiner Form in Wasser leicht lösliche Kristalle. Er ist das hauptsächliche Stickstoffausscheidungsprodukt des Menschen, der ureotelischen Tiere und bestimmter Pilze. (Exkretion, Harnstoffzyklus, Niere)

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