Artikel Kompaktlexikon der Biologie

Phosphatidyl-Ethanolamin, ein Glycerophospholipid, das vergesellschaftet mit Phosphatidyl-Cholin weit verbreitet in Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen vorkommt. Insbesondere aus Harz isoliertes P.-E. ist sehr reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. (Phospholipide)

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