Artikel Kompaktlexikon der Biologie

Ribose, D-Ribose, eine zu den Monosacchariden gehörende Pentose, die als Kohlenhydratbaustein in den Ribonucleinsäuren, in einigen Coenzymen, im Vitamin B12 (Cobalamin), in den Ribosephosphaten und in verschiedenen Glykosiden vorkommt. D - R. ist durch Kulturhefen nicht vergärbar und liegt in freier Form als Pyranose vor. Sie wird entweder durch Säurespaltung der Hefenucleinsäuren oder synthetisch aus Arabinose gewonnen. ( vgl. Abb. )



Ribose

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