LEXIKON DER ERNÄHRUNG

 
Suche
Suchbegriff:   
nur Stichwort (keine Volltextsuche)
keine Verweisstichwörter
Trefferzahl:
Damit Sie einen Eindruck vom Lexikon der Ernährung erhalten können, haben wir für Sie den Buchstaben 'A' freigeschaltet.
 
Beschreibung

- 11.000 Stichworte, überwiegend mit engl. Übersetzung
- 70.000 Verweise
- ca. 100 Autoren
- 18 Essays
- 1.200 Abbildungen, Formeln und Tabellen
- eine umfassende, für jeden Band aktualisierte Übersicht wichtiger Kontaktadressen rund um die Ernährung (Postanschrift, Tel./Fax, eMail und Internet)

Weitere Informationen
Autoren
Hinweise
Abkürzungen
 
 
 

Abonnieren

 
Anzeige
 
Anzeige
 

DenkMal

Woher kommt das Popp, wenn Popcorn poppt?
Wasserdampf verdampft mit einem Knall.
Maisstärke sublimiert und resublimiert.
Die Schale knackt und bricht.
Das Popcorn donnert gegen die Gefäßwände, wenn es aufplatzt.
top