DOSSIERS

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Unser Sonnensystem von der Sonne bis zum Neptun »
 
Hydrothermalquelle in der Tiefsee Es ranken sich noch viele Rätsel darum, wie alles begann - wie aus einzelnen Molekülen erste Zellen wurden, welche Bedingungen damals herrschten und wie das Leben die Informationsweitergabe entwickelte. Eine Reise in die Vergangenheit. »
 
Falsche Erinnerungen Den Moment, an dem uns unser Gedächtnis möglicherweise einmal im Stich lässt, fürchten viele Menschen. Doch seinen Geist kann man stärken! »
 
Regenwald in Malaysia Tropische Regenwälder gehören zu den vielfältigsten Lebensräumen und letzten weißen Flecken der Erde - und leider auch zu den stark bedrohten Naturräumen. »
 
Gene Editing leicht gemacht Das CRISPR/Cas-System ist das Präzisionsinstrument, auf das Genetiker immer gehofft haben. Es könnte unseren Umgang mit Erbgut drastisch verändern. »
 
Gentherapie Die Gen-Kanone war gestern: Neue, potenziell extrem präzise Verfahren wie CRISPR-Cas sollen in Zukunft das Genom fast nach belieben umschreiben. »
 
Biersorten Ein Gläschen Wein oder Bier gönnen sich viele Menschen gerne. Doch die Grenze zwischen Genuss und Sucht kann wahrlich fließend sein. »
 
Salami und Schinken Warum vertragen die meisten Nordeuropäer Milch? Wirken Antioxidanzien? Schadet Übergewicht oder Cholesterin? An der richtigen Ernährung scheiden sich die wissenschaftlichen Geister. »
 
ISS Von Sputnik über die Internationale Raumstation bis 67P/Tschurjumow-Gerasimenko: Raumfahrtprojekte, bemannt wie unbemannt, eröffnen neue Welten. »
 
Partielle Sonnenfinsternis Im März 2015 fand die letzte partielle Sonnenfinsternis über Mitteleuropa statt. Was steckt hinter dem Phänomen einer Sonnenfinsternis? »
 
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DenkMal

Woher kommt das Popp, wenn Popcorn poppt?
Wasser verdampft mit einem Knall.
Maisstärke sublimiert und resublimiert.
Die Schale knackt und bricht.
Das Popcorn donnert gegen die Gefäßwände, wenn es aufplatzt.
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