Lexikon der Biochemie: Kauren
Kauren, ent-Kaur-16-en, ein tetrazyklischer Diterpenkohlenwasserstoff, der im Pflanzenreich in der (-)- und (+)-Form verbreitet vorkommt. (-)-Kauren, Mr 272Da, F. 50 °C, [α]
-75°. Vom K. gibt es verschiedene, z. T. natürlich auftretende Stereoisomere. Formel und Bedeutung des K. als Intermediat bei der Biosynthese der Phytohormone Gibberelline.
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
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