Lexikon der Biochemie: Chymosin
Chymosin (EC 3.4.23.4), Rennin.
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
Chymosin (EC 3.4.23.4), Rennin.
Wenn Sie inhaltliche Anmerkungen zu diesem Artikel haben, können Sie die Redaktion per E-Mail informieren. Wir lesen Ihre Zuschrift, bitten jedoch um Verständnis, dass wir nicht jede beantworten können.
Schreiben Sie uns!